5 días nos separan del 10 de mayo y la verdad es que todas nos encontramos muy emocionadas, porque por otro año más, podremos decirle a nuestra mamá cuánto la queremos y lo mucho que le agradecemos estar ahí siempre que la necesitamos y cuando todos se van. Sobre todo, porque el amor de una mami siempre es incondicional y está tan presente, que en ocasiones puede llegarnos a hostigar.

Sin embargo, si somos pacientes, pues sabremos valorar todos los gestos de amor, generosidad y compasión que pueden tener nuestras madres con nosotros, especialmente cuando ya no vivimos con ellas, que es cuando se valora todo, porque entonces notamos todos los esfuerzos posibles, que hace o hizo nuestra madre para sacarnos adelante y esto definitivamente se agradece toda la vida. 

Por eso, hoy queremos compartir contigo una receta para que puedas sorprender a mamá este 10 de mayo con un postre delicioso, fresco y super chocolatoso. No es ningún secreto que a todas las mamás les encante el chocolate y la verdad es que tampoco está mal que las tratemos de complacer de vez en cuándo. Sobre todo, si tu intención es regalarle algo hecho por ti misma y con todo tu amor. 

Ahora que ya hace bastantes ayeres que no bailas ni 'El ratón vaquero', ni le cantas la de 'Mamá' de Timbiriche o la clásica "A ti que me diste tu vida, tu amor y tu espacio" de Denise de Kalafe, pues toca ser más creativa, porque la idea es demostrar el mismo sentimiento con distintas situaciones y básicamente lo único que queremos todos, pues es decirle a mamá lo mucho que la queremos. Y por eso un postre siempre es una buena idea de preparar. 

El chocolate, como algunos otros alimentos, posee la bondad de ayudarte a mejorar el estado de ánimo y no sólo por lo rico que sabe, sino porque contiene triptófano, una sustancia que al consumirla, puede ayudarte a estimular zonas neuronales relacionadas con el placer y gratificación. Además, ayuda a mejorar nuestra actividad neuronal y como contiene  ácido palmítico y ácido esteárico, ambos ácidos grasos con este importante efecto en nuestro cerebro, nos hacen sentir mejor.

El postre que te enseñaremos a preparar es un nido de chocolate relleno de leche condensada y fresas. No es tan complicado de preparar y te puede rendir para unas 4 o 5 personas tranquilamente. Es una receta que para nada es de dieta, por lo que te recomendamos verificar si tu mami puede o no consumir azúcar, porque sí es una bomba de buen humor, que más vale checar si se puede ingerir o no, pero si sí, ¡manos a la obra!

Aprovecha la deliciosa pulpa de un par de piezas de aguacate, este postre dulce ¡te encantará!

Estas paletas son muy sencillas de preparar y con la cobertura de chocolate obtienen un sabor aún más especial.

Si eres fan de los postres pequeños y lindos entonces estos deliciosos mini pays en versión paleta son para ti.